Vanille et Chlorophylle

30 avril 2012

Crème de marrons (légère)

Bon, les traditionalistes de la cuisine ardéchoise doivent me mépriser, mais voici ma recette (toute personnelle je l'admets) de crème de marrons. Ben oui moi j'adore ça et je suis la seule de mon petit monde. Pourtant c'est bon non? Qu'est-ce qui va...

Posté par Soelie à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chataigne, vanille

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30 avril 2012

Smoothie poire - coco

Et un peu d'exotisme dans ce monde de brute. Vous savez quoi j'ai un fantasme pas très original, mais que je compte bien réaliser un jour, et qui consiste à boire des cocktails plein de trucs exotiques sur une plage des Seychelles en bikini (ou une autre...

Posté par Soelie à 00:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, coco

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27 avril 2012

Soupe de poire

Je suis très chocolat en ce moment. Il fallait que ca cesse, mes fesses m'auraient détéstée, c'est triste quand même d'être en fight avec une partie de soi-même (JC Van Damme sors de ce corps). J'avais des super poires, je voulais en faire un dessert...

Posté par Soelie à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, poire, enfants

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25 avril 2012

Flan chocolat - épices

Qui peut aussi se servir en boisson chaude si non gélifiés à l'agar-agar ! Parfait pour un temps magnifique comme celui d'en ce moment... En version dessert c'est hyper-sympa : original et classique à la fois. Ca fait son effet ! L'agar-agar c'est magique...

Posté par Soelie à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, chocolat

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25 avril 2012

Flans de fenouil (éventuellement gratinés)

La revoilà avec ça. Ben oui comme ca aussi j'aime bien ! Et puis il me restait des fenouils, et je n'avais pas l'inpiration pour tenter un dessert avec (pourtant j'ai toujours dit qu'il fallait que j'essaye un jour). Bon en ce moment je suis en stress,...

Posté par Soelie à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, Fenouil

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24 avril 2012

MA pate à tartiner choco-noisette

AH ben ça c'est ce qui devrait se trouver sur chaque blog culinaire digne de ce nom. Une recette de N*****a. Moins grasse - moins chère - meilleure, bien sûr. C'est un truc qui se cherche partout, une recette comme ça. Personne n'arrive à faire le même...

Posté par Soelie à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, chocolat

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24 avril 2012

Gateau de pain

Une collègue m'a donné la base de cette recette. Je n'avais jamais fait de pudding auparavant, mais j'en avais bien envie ! Elle a su pour ce blog, et m'a donné cette idée. Sitôt dit, sitôt veganisé, ainsi naquit mon premier pudding. Et bien je fais mentir...

Posté par Soelie à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, pomme, fruits secs

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22 avril 2012

Risotto léger aux petits pois et baies roses

Encore un risotto! ben oui dans le genre plat végé sans en avoir l'air, ça marche plutôt pas mal. Et les petits pois j'adore ça. Celui-ci, contrairement à celui-là que je vous ai proposé cet hiver est plus léger, et plus de saison. Toujours aussi facile...

Posté par Soelie à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, pois

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22 avril 2012

Tartinade petits pois - menthe

Il y en a des recettes de tartinades de petits pois sur la blogosphère... voici la mienne! La menthe est un de mes ingrédients fétiches. C'est super délicieux. je suis la seule à aimer chez moi, je m'en fiche, c'est trop bon. Il y en a dans mon jardin,...

Posté par Soelie à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois

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17 avril 2012

Pommes cuites et parfumées, toutes simples!

Le plus simple, c'est parfois (souvent !!!) le meilleur. J'adore l'originalité, mais point trop n'en faut, après ça devient n'importe quoi, dans tous les domaines d'ailleurs (ben quoi). Pour preuve cette petite recette simplissime, hyper-accessible et...

Posté par Soelie à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, pomme, fleurs, fruits secs

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