Vanille et Chlorophylle

17 avril 2012

Brioche roulée à la compote de fraise

Cette recette est dédiée à ma fille !(cette image nous représente plutôt bien, je trouve) Elle veut toujours faire des gateaux avec moi. Quand je lui demande "à quoi ?" , soit elle est pleine d'imagination, soit elle répond simplement "au chocolat". Alors...

Posté par Soelie à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise

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17 avril 2012

Ecrasée de patates douce-quinoa

Mais qu'est ce que c'est que cette recette elle se fiche de nous Soélie. Non non, c'est très simple c'est vrai, j'ai hésité avant de mettre ça sur mon blog. Mais en accompagnement ça fait franchement son effet, et rien que pour ça je voulais vous la transmettre...

Posté par Soelie à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patate douce

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12 avril 2012

Salade tiède quinoa - chou-rave - amandes

Et encore une petite salade!!! Une tiède, c'est super sympa aussi, surtout en mi-saison. Celle là c'est un plat complet, et on connait le gout du végétarien de base pour les amandes (acides gras non saturés, protéines, ...). Le végétarien de base à bon...

Posté par Soelie à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou

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10 avril 2012

Gratin de légumes, tout jaune !

J'avais envie de jaune. Ben quoi, pourquoi pas. Des fois on a envie de chocolat, des fois de jaune!! En plus le jaune ca fait collection printemps été, même si ceux qui me connaissent pourront confirmer que c'est la seule couleur que je ne porte jamais...

Posté par Soelie à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, enfants, navet

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10 avril 2012

Gateau vegan à la compote (de carotte!)

Ben oui il m'en restait de la compote pomme-carotte, alors j'en ai fait un gateau, tout light tout vegan! Je me suis inspirée d'une recette de Cléa (encore), mais elle utilise de l'huile comme corps gras, et moi ben l'huile dans les gateaux je n'aime...

Posté par Soelie à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, pomme

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10 avril 2012

Compote pommes-carotte

Elle est surprenante cette compote! j'ai volé l'idée dans ce livre de Cathy Ytak, mais j'ai adapté les proportions. Sucrée, vanillée, étonnante. Même adaptée pour les bébés !! Les autres recettes du livre sont également super bien, pour celles que j'ai...

Posté par Soelie à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, thé, carotte, enfants, pomme

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3 avril 2012

Mon porrigde à moi (canadian syle)

Le petit dej c'est vraiment mon repas référé! C'est encore mieux quand on a le temps de le prendre, et de cuisiner spécialement. Sinon un yaourt maison, du muesli, et un jus d'orange préssé font très bien l'affaire! J'ai cette petite recette toute bête,...

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Tags: enfants, fruits secs

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3 avril 2012

Tartinade végétale aux herbes fraiches

Alors le terme faux-mage je le trouve bizarre, alors bon ce sera tartinade végétale c'est pas mal non plus. Celle-là est très simple, rafraichissante, customisable à volonté, légère tout ça tout ça ! Vous pouvez y mettre les herbes que vous voulez, pas...

Posté par Soelie à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mars 2012

Pate à tartiner aux pruneaux

Cette recette est inspirée d'une des multiples du genre qui trainent sur la blogosphère, mais aussi la et la. Mais elle est modifié version Soélie (c'est à dire en général version non-je-ne-rendrai-pas-tes-enfants-obèses, plus de fruits, moins de sucre!),...

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Tags: thé, pruneaux

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26 mars 2012

Pate à tartiner hibiscus-cranberries

Sur la brioche du matin!!! Trop sympa. Et tout rose en plus. Alors oui, le coté fleurs + rose ça fait très fifille mais bon, j'assume. Je suis quand même une fille après tout. En plus si vous avez un spécimen XX de moins de 10 ans à la maison, vous avez...

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Tags: enfants, fleurs, fruits secs

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