enfants - Vanille et Chlorophylle

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11 mars 2012

Muffins chocolat-sésame

J'ai une amie qui m'a gentiment offert des petits moules à muffins colorés. Il sont très mignons :-) Merci Copine! Du coup je les ai vite testés avec une recette de mon invention, mais avec une association que j'affectionne particulièrement : sésame et...

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Tags: enfants, chocolat

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11 mars 2012

Crème dessert biscuits

En voila un peit dessert bien régréssif! Avec du sirop d'érable en plus (j'adore). Et bien économique en plus parce que : 1 ca permet de récupérer des gateaux secs qu'on aurait fait (ou achetés) et pas fini, et qui menacent de devenir mous et inmangeables...

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Tags: enfants, chocolat

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5 mars 2012

Gateau aux pommes et riz soufflé

Bah un gateau aux pommes, ca peut être super bon même si c'est pas très original non? Celui a tout de même comme spécificité d'avoir une partie de la farine remplacée par du riz soufflé, et ça tient la route! C'est même une super bonne idée (vas-y Soélie...

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Tags: enfants, riz, pomme

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29 février 2012

Tapioca coco-vanille

Non non ne partez pas, c'est pas immonde le tapioca. Je vous jure!! C'est sur que comme ca, dans une soupe, ca ressemble plus à des yeux de crapeau qu'autre chose. Mais en dessert moi je trouve ca parfait! c'est tout mignon, tout rond et la texture est...

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Tags: vanille, enfants, coco

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25 février 2012

Smoothie pomme-avoine

Si c'est pas cool les smoothies. Déjà c'est rafraichissant, et puis rassasiant. Ca fait un dessert en 2 temps - 3 mouvements et ça permet assez facilement d'accéder au 5 fruits et légumes par jour (qui sont à mon humble avis, bien insuffisants mais passons!)...

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Tags: enfants, pomme

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25 février 2012

Petits gateaux azukis et confiture d'azukis

Ah oui les gateaux aux haricots comme ça ça peut ne pas donner envie, c'est vrai. Mais erreur!! Les azukis sont parfaits pour ce genre de chose, et d'ailleurs très utilisés dans la patisserie japonaise. Ils en font de la pâte, qu'ils utilisent pour fourrer...

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Tags: vanille, enfants, Azukis

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24 février 2012

Mon risotto aux champignons

Le risotto c'est pratique : c'est rapide, pas cher, facile, on y met tous les restes de légumes qu'on veut et c'est végé mine de rien (on peut en proposer à tout le monde et tout le monde aime ça - non ?) Celui-ci est un mélange d'un tas de recettes que...

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Tags: enfants, champignons, riz

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20 février 2012

Gateau chocolat tout végétal tout exotique

Je n'ai pas encore parlé de chocolat. Comme (presque) tout le monde j'adore ca, mais je dois avouer que ça ne fait pas partie de mes ingrédients dessert préférés. Mais ce gateau-là il est sympa : facile-rapide-léger-vegan, que du bon ! La texture est...

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Tags: enfants, chocolat, citron vert, fruits exotiques

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18 février 2012

Gateau carottes et épices

Ce gateau je le fais depuis super longtemps. A chaque fois ça marche ! Et ce qui est bien c'est qu'on peut remplacer une partie des ingrédients en fonction de ce qu'on a dans le placard : toujours aussi bon. J'en ai fait plein de versions : en variant...

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Tags: carotte, enfants, fruits secs

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