Articles populaires – Vanille et Chlorophylle

19 mai 2013

Tajine de légumes au fruits secs et aux amandes

Bon, chers lecteurs. Je ne suis pas en mode pleureuse aujourd'hui. Parce que demain, je m'envole à Marrakech avec ma descendance et il serait indécent de s'en plaindre. C'est pas comme si c'était mon genre, en plus.... J'ai plein de choses à dire sur...

Posté par Soelie à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, patate douce, fruits secs, tomate, aubergine

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10 avril 2012

Compote pommes-carotte

Elle est surprenante cette compote! j'ai volé l'idée dans ce livre de Cathy Ytak, mais j'ai adapté les proportions. Sucrée, vanillée, étonnante. Même adaptée pour les bébés !! Les autres recettes du livre sont également super bien, pour celles que j'ai...

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Tags: vanille, thé, carotte, enfants, pomme

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10 août 2012

Cookies avoine - citron - chocolat

Et encore un pti cookie ! inspirés de ceux-ci. Ceux-là sont vegan, au chocolat et au citron parce qu'ensemble c'est trop bon (même séparément d'ailleurs). Pas gras, j'adore. Et très "avoine" : dans une vie antérieure j'étais surement jument (pas cheval,...

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Tags: enfants, agrumes, chocolat, citron vert

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13 mai 2013

Gelée de lilas à la vanille

La revoilà... j'ai été très occupée chers lecteurs (si vous êtes encore là) à faire le tri pour ne garder que l'essentiel. Dans ma maison certes, mais pas que. Vie de merde. Et ben elle doit péter le feu Soélie !!! Mais bien sur si tu le repètes 1000...

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Tags: vanille, enfants, fleurs

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1 février 2013

Gratin de carottes aux noisettes

...... Truc bizarre. Sérieusement c'est pas mal en fait. Moi je dis : Whine your body up. Parce que : la musique ça rend heureux !! tout le temps. Meme pour 3 minutes. Si si regarde : ca. Ou ca. Et voilà!! t'es heureux je suis sure. Parce que : vaut-il...

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Tags: carotte, enfants, fruits secs, navet

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13 février 2012

Tartelette poire-amande, matcha, vanille

En fait ce que je préfère faire ce sont les desserts . Ces tartelettes elles sont super ! Le mélange poire-matcha ça marche vraiment bien. Et puis j'adore le thé : à boire, à manger aussi. L'appareil est un mélange de tofu soyeux et d'amandes sous forme...

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Tags: vanille, poire, tartes, thé

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11 mars 2012

Salade de fruits verte et tropicale!

La salade de fruits c'est un de mes dessert préférés, c'est simple à réaliser et customisable à volonté. Mais c'est pas monotone du tout! Le petit plus ce ne sont pas à mon avis les fruits que l'on met dedans, mais plutot le jus qui va avec. Classiquement...

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Tags: vanille, agrumes, fruits exotiques, pomme

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20 février 2012

Gateau chocolat tout végétal tout exotique

Je n'ai pas encore parlé de chocolat. Comme (presque) tout le monde j'adore ca, mais je dois avouer que ça ne fait pas partie de mes ingrédients dessert préférés. Mais ce gateau-là il est sympa : facile-rapide-léger-vegan, que du bon ! La texture est...

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Tags: enfants, chocolat, citron vert, fruits exotiques

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4 mai 2012

cake bananes - coco - citron vert

En effet j'ai vraiement des envies d'ailleurs. Même si en même temps peut-être qu'ailleurs ils mangent plus gras, et moins veggie. Mais bon c'est tout à chacun son ailleurs :) En plus avec ce soleil !! J'ai adoré ce gateau, mais surtout n'hésitez pas...

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Tags: enfants, citron vert, coco, banane

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21 mai 2012

Curry coco-fenouil

J'ai acheté un pot de basilic. Toutes les plantes vertes crèvent chez moi quelle misère. Je ne comprends pas pourtant j'adore ça. Je me dis que peut être, ça a un lien avec le fait que je ne les arrose pas. Damned. J'adorerais avoir des herbes dans mon...

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Tags: enfants, Fenouil, coco, riz

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3 janvier 2013

Gateau roulé abricot-vanille

Maaaaaaan mais ou est ce qu'elle trouve des abricots celle-la en plein janvier. Oui ben c'est bon hein... Soélie a changé de cheveux et de certitudes, et Soélie va peut etre bientot se faire greffer des branchies c'est plus pratique, plutot que de s'acharner...

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Tags: vanille, enfants, abricot

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31 mai 2012

Salade de fruits cuits

Plutot pour l'hiver, en théorie ! Ce qui s'accorde bien à ce que je vois de ma fenetre. Pourtant j'ai un principe auquel je ne deroge jamais : été = chaussures d'été. Pas de bottes. Interdit. 10°? M'en fous, nu pieds. Travail en 12h? M'en fous, talons....

Posté par Soelie à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, agrumes, pomme, banane

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17 avril 2012

Pommes cuites et parfumées, toutes simples!

Le plus simple, c'est parfois (souvent !!!) le meilleur. J'adore l'originalité, mais point trop n'en faut, après ça devient n'importe quoi, dans tous les domaines d'ailleurs (ben quoi). Pour preuve cette petite recette simplissime, hyper-accessible et...

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Tags: enfants, pomme, fleurs, fruits secs

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10 avril 2012

Gratin de légumes, tout jaune !

J'avais envie de jaune. Ben quoi, pourquoi pas. Des fois on a envie de chocolat, des fois de jaune!! En plus le jaune ca fait collection printemps été, même si ceux qui me connaissent pourront confirmer que c'est la seule couleur que je ne porte jamais...

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Tags: carotte, enfants, navet

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25 février 2012

Petits gateaux azukis et confiture d'azukis

Ah oui les gateaux aux haricots comme ça ça peut ne pas donner envie, c'est vrai. Mais erreur!! Les azukis sont parfaits pour ce genre de chose, et d'ailleurs très utilisés dans la patisserie japonaise. Ils en font de la pâte, qu'ils utilisent pour fourrer...

Posté par Soelie à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, enfants, Azukis

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4 mai 2012

Muffins marrons - chocolat - vanille

Ben oui il m'en restait, de la crème de marrons. Je n'allais quand même pas la laiser périmer, en plus je tenais ABSOLUMENT à ce que mes kids en mangent pour ne pas qu'ils deviennent bizarres comme le reste de la famille qui n'aime pas ça (les dingues)....

Posté par Soelie à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chataigne, vanille, chocolat

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19 février 2012

Tartinade carotte gingembre piment

Les carottes ca rend aimable, parait-il. Profitons en, en plus c'est pas cher et facilement accessible ! Les tartinades c'est super parce que ca peut se manger n'importe où (cf le pot qui ferme et qui s'emmène partout genre au travail pour le midi) et...

Posté par Soelie à 23:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, gingembre, lentilles

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13 juin 2012

Soupe glacée concombre-yaourt genre moyen-orient

Ah trop bien cette recette merci copine !!! En effet elle me vient d'un livre que j'ai feuilleté sur la cuisine iranienne, la copine en question étant marié à un copain d'origine iranienne. Trop bien le livre, plein de trucs VG. Et je tombe, au décours...

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Tags: fleurs, fruits secs, concombre

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4 août 2012

Flan vegan banane-vanille

Me revoilà (je vous avais manqué n'est-ce pas). L'été n'est pas propice au remplissage d'un blog. Et je reviens avec une pure recette de flan vegan-estival-sans cuisson!!! Parfaitement déclinable avec des tas de purées d'oléagineux, fruits... déja testé...

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Tags: vanille, enfants, banane

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4 août 2012

Smoothie glacé fraise-vanille

Et ben moi j'ai un dessert zéro calories (ou presque) à tomber par terre, qui prend 2 minutes et qui fait bien, en plus. Sans rire vous devriez essayer ça. Fraise-vanille c'est quand même le parfum des glaces chimiques et grasses en forme de clown qu'on...

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Tags: vanille, enfants, fraise

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29 mai 2012

Salade carottes - avocat

Ah les avocats. C'est trop délicieux. J'adore ca. Je ne mangerais que ça (bon ok je finirai vite obèse). Le seul truc c'est que je sais pas les cuisiner sucré : si vous avez des idées je vous en prie donnez les moi !! Pour compenser : carottes. Zero calories,...

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Tags: carotte, citron vert, avocat

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29 février 2012

Tapioca coco-vanille

Non non ne partez pas, c'est pas immonde le tapioca. Je vous jure!! C'est sur que comme ca, dans une soupe, ca ressemble plus à des yeux de crapeau qu'autre chose. Mais en dessert moi je trouve ca parfait! c'est tout mignon, tout rond et la texture est...

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Tags: vanille, enfants, coco

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12 août 2012

Smoothie vert

Hey crew ! Il y a des jours meilleurs que d'autres. Aujourd'hui c'est pas mal. Ah ben pourquoi il est vert? Qu'est ce que c'est que ce truc. Pas moyen d'avaler ça. Allez c'est bon, goute ! Moi aussi je préfères le rhum, t'inquiètes.(on est plusieurs dans...

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Tags: agrumes, banane, concombre

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24 avril 2012

Gateau de pain

Une collègue m'a donné la base de cette recette. Je n'avais jamais fait de pudding auparavant, mais j'en avais bien envie ! Elle a su pour ce blog, et m'a donné cette idée. Sitôt dit, sitôt veganisé, ainsi naquit mon premier pudding. Et bien je fais mentir...

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Tags: enfants, pomme, fruits secs

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5 mars 2012

Gateau aux pommes et riz soufflé

Bah un gateau aux pommes, ca peut être super bon même si c'est pas très original non? Celui a tout de même comme spécificité d'avoir une partie de la farine remplacée par du riz soufflé, et ça tient la route! C'est même une super bonne idée (vas-y Soélie...

Posté par Soelie à 00:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, riz, pomme

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