Articles populaires – Vanille et Chlorophylle

18 février 2012

Gateau carottes et épices

Ce gateau je le fais depuis super longtemps. A chaque fois ça marche ! Et ce qui est bien c'est qu'on peut remplacer une partie des ingrédients en fonction de ce qu'on a dans le placard : toujours aussi bon. J'en ai fait plein de versions : en variant...

Posté par Soelie à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, enfants, fruits secs

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2012

Mon risotto aux champignons

Le risotto c'est pratique : c'est rapide, pas cher, facile, on y met tous les restes de légumes qu'on veut et c'est végé mine de rien (on peut en proposer à tout le monde et tout le monde aime ça - non ?) Celui-ci est un mélange d'un tas de recettes que...

Posté par Soelie à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, champignons, riz

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2012

petits muffins coco-citron vert

Attention tuerie. Tuerie toute légère en plus, ça s'envolerait presque. Pour cette recette je ne vous propose pas d'oeufs car elle est super meilleure avec le tofu qui ne lui enleve pas de legèreté. (bon pour les réfractaires à ma politique de soy addict,...

Posté par Soelie à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, citron vert, coco

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2012

Pate à tartiner hibiscus-cranberries

Sur la brioche du matin!!! Trop sympa. Et tout rose en plus. Alors oui, le coté fleurs + rose ça fait très fifille mais bon, j'assume. Je suis quand même une fille après tout. En plus si vous avez un spécimen XX de moins de 10 ans à la maison, vous avez...

Posté par Soelie à 00:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, fleurs, fruits secs

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2012

Gateau chocolat pruneaux dattes

Attention tuerie. Ce gateau, il est trop bon et en plus en voilà encore un qui aura une anecdote... :-) A vrai dire je l'aurai bien partagé aujourd'hui mais en fait j'ai eu une journée plutot contrariante alors je l'ai gardé pour moi :-p. Bon les contrariétés...

Posté par Soelie à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, chocolat, pruneaux

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2013

Gratin riz - coco - tomate

Ah !! ben la revoilà avec ça... la noix de coco. Cette fixette actuelle est étrange. Etrange, étrange. Cherche pas. Hier j'ai écrit un message sur ce blog, que j'ai failli poster mais ma copine qui venait manger est arrivée... Alors je l'ai laissé là,...

Posté par Soelie à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, riz, tomate

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2012

Soupe potimarron coco

Aujourd'hui est une bonne journée. Ce WE est un bon WE. Et pourtant il ne devrait pas !! Mais j'ai : une belle maison, de la bonne musique surtout et à manger principalement. Que demande le peuple (la fille qui se rassure avec sa mauvaise foi). Baaaah...

Posté par Soelie à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, coco, courge

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2013

Mousse au chocolat blanc à l'orange

Et encore un petit dessert... pas light du tout, mais quand même allégé autant que j'ai pu ! c'est pas mal en fait :-) Je pourrais continuer la philo, à base de topics genre : l'excès compense t'il le manque ? vous avez 4 heures (la vieille vanne) ......

Posté par Soelie à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, agrumes, chocolat

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2013

Salade de fruits d'été au champagne

Never fade in. 17/09/2013. 16h15. J'ai encore vu le vide. Je veux dire à un moment où l'écran de survie entre moi et le sol avec les 5 étages du batiment ou je travaille entre nous s'est barré. Je l'ai cherché, vraiment, mon écran qui me fait voir le...

Posté par Soelie à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agrumes, fruits secs, abricot

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2013

Soupe tomates - coco

Hey crew... Grosse période noix de coco là... ben quoi ça fait rever non...? Ca te réchauffe l'hiver ça. Et puis recette 100 fois testée pour être maxi-optimisée !! Par contre telle que je vous la donne elle arrache un peu alors, adaptez la quantité d'épices...

Posté par Soelie à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, coco, tomate

Vous aimez ?

0 vote

13 juin 2012

MES cookies choco-chataignes

Depuis le temps qu'on me les demande !!! THE Soélie's cookies, tout le monde les adore. Moi j'adooooooore le chocolat noir. J'en mangerai tout le temps, partout, dans tout. On n'attrape pas les mouches avec du vinbaigre dit-on, par contre la Soélie avec...

Posté par Soelie à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chataigne, enfants, chocolat

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2012

Soupe de poire

Je suis très chocolat en ce moment. Il fallait que ca cesse, mes fesses m'auraient détéstée, c'est triste quand même d'être en fight avec une partie de soi-même (JC Van Damme sors de ce corps). J'avais des super poires, je voulais en faire un dessert...

Posté par Soelie à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, poire, enfants

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2013

Galettes de riz au épices et parmesan

Il y a des jours ou tout s'eclaire. Oui je me suis faite opérer de la myopie et ca change la vie !!! En fin au moins en partie. J'aime bien la lumière. Faire la lumière sur , bonne expression. Ca veut dire ne pas mentir. Je vous ai déjà dit à quel point...

Posté par Soelie à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, riz

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2012

Patates douces roties

Alors là, 2 min de préparation. C'est super bon. C'est tout simple. C'est joli. C'est tout moi. (Votez Soélie). Ben quoi, je me fais plaisir quand je me lis c'est déjà ça vous pensez pas?? Trêve de bêtises, j'ai acheté la plus GROSSE patate douce du monde....

Posté par Soelie à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, patate douce

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2012

Gateau vegan à la compote (de carotte!)

Ben oui il m'en restait de la compote pomme-carotte, alors j'en ai fait un gateau, tout light tout vegan! Je me suis inspirée d'une recette de Cléa (encore), mais elle utilise de l'huile comme corps gras, et moi ben l'huile dans les gateaux je n'aime...

Posté par Soelie à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, pomme

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2012

Crème dessert biscuits

En voila un peit dessert bien régréssif! Avec du sirop d'érable en plus (j'adore). Et bien économique en plus parce que : 1 ca permet de récupérer des gateaux secs qu'on aurait fait (ou achetés) et pas fini, et qui menacent de devenir mous et inmangeables...

Posté par Soelie à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, chocolat

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2012

Smoothie poire - coco

Et un peu d'exotisme dans ce monde de brute. Vous savez quoi j'ai un fantasme pas très original, mais que je compte bien réaliser un jour, et qui consiste à boire des cocktails plein de trucs exotiques sur une plage des Seychelles en bikini (ou une autre...

Posté par Soelie à 00:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, coco

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2012

Smoothie pomme-avoine

Si c'est pas cool les smoothies. Déjà c'est rafraichissant, et puis rassasiant. Ca fait un dessert en 2 temps - 3 mouvements et ça permet assez facilement d'accéder au 5 fruits et légumes par jour (qui sont à mon humble avis, bien insuffisants mais passons!)...

Posté par Soelie à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, pomme

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2012

Soupe de chataignes, vanille muscade et piment.

Moi j'aime bien quand les recettes ont une histoire, bon on va dire quand elles viennent de quelque part, ou de quelqu'un d'autre. J'ai une collègue et amie d'origine corse, et un jour elle me parle de farine de chataignes. Je ne connaissais pas (quelle...

Posté par Soelie à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chataigne, vanille

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2012

Flan chocolat - épices

Qui peut aussi se servir en boisson chaude si non gélifiés à l'agar-agar ! Parfait pour un temps magnifique comme celui d'en ce moment... En version dessert c'est hyper-sympa : original et classique à la fois. Ca fait son effet ! L'agar-agar c'est magique...

Posté par Soelie à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, chocolat

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2013

Muesli choco-amandes ou Soélie en mode matin

Dans ma vie moi je prends du topalgic. C'est un opiacé faible (minute france 5) nikel pour les migraines et ca fait aussi voir la vie à l'envers, je dirais meme que ca donne de la texture à mes nuits. C'est mon esprit parrallèle qui réagit comme ca. Saloperie...

Posté par Soelie à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fruits secs

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2012

Gâteau mûres - vanille - (ricotta)

Les fruits rouges tout le monde aime non ? Les mures encore pire. C'est juste trop bon. Je suis allée les ceuillir avec les kidz et le kid XY en avait plein le T-Shirt, damned. Et en plus c'est de saison. J'adore ce gateau aux fruits, il est top. il est...

Posté par Soelie à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, fruits rouges

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2012

Salade fenouil-agrumes-basilic

Et encore une! Mais cette fois avec du fenouil, vous savez le truc que j'adore. Et version orange, pas verte ! (j'ai sous le coude une super version rouge, toujours dans l'accord légume + fruit + vinaigrette originale qui déchire systématiquement, tout...

Posté par Soelie à 00:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agrumes, Fenouil

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2012

Riz au poireau version manga

Alors celle là elle n'est pas du tout de moi mais encore de Cléa. J'ai juste modifié un peu les proportions, qui me conviennent mieux comme ça! Je la mets sur ce blog, pour : 1 : vous conseiller ce super livre cuisiner les ingrédients japonais, qui permet...

Posté par Soelie à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poireaux, riz

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2012

Muffins chocolat-sésame

J'ai une amie qui m'a gentiment offert des petits moules à muffins colorés. Il sont très mignons :-) Merci Copine! Du coup je les ai vite testés avec une recette de mon invention, mais avec une association que j'affectionne particulièrement : sésame et...

Posté par Soelie à 23:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, chocolat

Vous aimez ?

0 vote